🍰 Sobremesas

Doces e sobremesas brasileiras — brigadeiro, pudim, mousse, pavê e mais.

31 receitas

Abacaxi na Churrasqueira
Abacaxi na Churrasqueira 🟢 Fácil

Abacaxi grelhado na churrasqueira com açúcar e canela. Sobremesa tropical perfeita para encerrar o churrasco com frescor e sabor caramelizado.

🏠 Caseira ⏱️ 20 min 👥 8 porções
Açaí com Banana e Granola
Açaí com Banana e Granola 🟢 Fácil

Açaí cremoso batido com banana e coberto com granola crocante. Da Amazônia para o mundo, o superalimento brasileiro que virou febre global.

🌿 Nortista ⏱️ 10 min 👥 2 porções
Arroz Doce
Arroz Doce 🟢 Fácil

Arroz doce cremoso e perfumado com canela -- o clássico das festas juninas e dos domingos em família, herança portuguesa que se tornou tradição brasileira.

🏠 Caseira ⏱️ 40 min 👥 8 porções
Beijinho de Coco
Beijinho de Coco 🟢 Fácil

Beijinho de coco, o docinho de festa clássico brasileiro. Com leite condensado e coco ralado, é doce, delicado e irresistível.

🏠 Caseira ⏱️ 20 min 👥 30 porções
Bolo de Rolo Pernambucano
Bolo de Rolo Pernambucano 🔴 Difícil

Bolo de rolo tradicional de Pernambuco, com camadas finíssimas de massa e goiabada cremosa. Patrimônio cultural e orgulho nordestino.

☀️ Nordestina ⏱️ 1h 40min 👥 12 porções
Brigadeiro de Caneca
Brigadeiro de Caneca 🟢 Fácil

Brigadeiro cremoso feito na caneca no micro-ondas em minutos -- a porção individual perfeita para matar a vontade de doce sem sujar panela.

🏠 Caseira ⏱️ 5 min 👥 1 porção
Brigadeiro de Microondas
Brigadeiro de Microondas 🟢 Fácil

Brigadeiro feito no microondas em apenas 8 minutos com 3 ingredientes. Receita expressa perfeita para festas de última hora e lanchinhos rápidos.

🏠 Caseira ⏱️ 8 min 👥 20 porções
Brigadeiro Gourmet
Brigadeiro Gourmet 🟢 Fácil

Brigadeiro gourmet com chocolate meio amargo de verdade, creme de leite fresco e cacau puro. A versão sofisticada do doce mais amado do Brasil.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 25 porções
Brigadeiro Tradicional
Brigadeiro Tradicional 🟢 Fácil

O brigadeiro tradicional brasileiro com leite condensado, chocolate em pó e manteiga. O doce mais amado do Brasil.

🏠 Caseira ⏱️ 20 min 👥 30 porções
Canjica Cremosa
Canjica Cremosa 🟢 Fácil

Canjica cremosa com leite de coco, canela e amendoim torrado. Doce tradicional brasileiro perfeito para festas juninas e dias frios.

🏠 Caseira ⏱️ 1h 15min 👥 8 porções
Chimia de Uva Gaúcha
Chimia de Uva Gaúcha 🟢 Fácil

Chimia de uva gaúcha artesanal, a geleia rústica da Serra Gaúcha feita com uvas inteiras e açúcar. Tradição das colônias italianas do Sul.

🥩 Gaúcha ⏱️ 1h 10min 👥 10 porções
Cocada Preta
Cocada Preta 🟢 Fácil

Cocada preta tradicional baiana feita com coco ralado fresco e rapadura. Doce nordestino autêntico com apenas 3 ingredientes.

🌴 Baiana ⏱️ 35 min 👥 20 porções
Cocada Cremosa
Cocada Cremosa 🟢 Fácil

Cocada cremosa baiana, doce e perfumada com leite condensado e coco ralado. Sobremesa típica das festas juninas.

🌴 Baiana ⏱️ 30 min 👥 15 porções
Creme de Papaya com Cassis
Creme de Papaya com Cassis 🟢 Fácil

Creme de papaya com licor de cassis -- a sobremesa icônica das churrascarias brasileiras dos anos 80, feita com apenas 3 ingredientes em 10 minutos.

🏠 Caseira ⏱️ 10 min 👥 4 porções
Curau de Milho
Curau de Milho 🟢 Fácil

Curau de milho cremoso, sobremesa típica das festas juninas mineiras. Feito com milho verde fresco e canela.

⛰️ Mineira ⏱️ 30 min 👥 8 porções
Doce de Leite Caseiro
Doce de Leite Caseiro 🟢 Fácil

Doce de leite caseiro feito na panela com leite e açúcar -- a tradição mineira que exige paciência e recompensa com um caramelo aveludado incomparável.

⛰️ Mineira ⏱️ 2h 5min 👥 20 porções
Manjar Branco com Calda de Ameixa
Manjar Branco com Calda de Ameixa 🟡 Médio

Manjar branco de coco com calda de ameixa, uma sobremesa elegante e perfeita para ceias de Natal e ocasiões especiais.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 8 porções
Mousse de Maracujá
Mousse de Maracujá 🟢 Fácil

Mousse de maracujá cremoso com apenas 3 ingredientes. Sobremesa leve, refrescante e absurdamente fácil de fazer.

🏠 Caseira ⏱️ 10 min 👥 8 porções
Ovo de Pascoa Caseiro
Ovo de Pascoa Caseiro 🟡 Médio

Ovo de Páscoa caseiro de chocolate ao leite com casca crocante e brilhante. Presente artesanal que impressiona e custa metade do preço das marcas famosas.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 2 porções
Pamonha Doce
Pamonha Doce 🟡 Médio

Pamonha doce tradicional mineira, feita com milho verde fresco e cozida na palha. Sabor de festa junina e tradição do interior de Minas.

⛰️ Mineira ⏱️ 1h 30min 👥 10 porções
Pavê de Chocolate
Pavê de Chocolate 🟢 Fácil

Pavê de chocolate com camadas de biscoito, creme e chocolate. A sobremesa clássica de Natal que rende a famosa piada: 'é pavê ou pacumê?'

🏠 Caseira ⏱️ 40 min 👥 10 porções
Pavê Tradicional de Chocolate
Pavê Tradicional de Chocolate 🟢 Fácil

Pavê tradicional com creme branco e ganache de chocolate, biscoito champanhe e nozes. A versão clássica da sobremesa mais amada do Natal brasileiro.

🏠 Caseira ⏱️ 40 min 👥 12 porções
Pé de Moleque
Pé de Moleque 🟡 Médio

Pé de moleque crocante feito com amendoim torrado e calda de açúcar caramelizado -- o doce junino de origem afro-brasileira que é pura nostalgia em cada mordida.

☀️ Nordestina ⏱️ 30 min 👥 15 porções
Pudim de Caneca no Micro-ondas
Pudim de Caneca no Micro-ondas 🟢 Fácil

Pudim de caneca no micro-ondas pronto em 8 minutos -- calda de caramelo, leite condensado e ovo em porção individual para matar a vontade de sobremesa na hora.

🏠 Caseira ⏱️ 8 min 👥 1 porção
Pudim de Microondas
Pudim de Microondas 🟢 Fácil

Pudim cremoso feito no microondas em apenas 18 minutos. Mesmo sabor do pudim tradicional, com calda de caramelo brilhante e textura sedosa.

🏠 Caseira ⏱️ 18 min 👥 8 porções
Pudim de Leite Condensado
Pudim de Leite Condensado 🟢 Fácil

Pudim de leite condensado clássico, cremoso e com calda de caramelo brilhante. A sobremesa mais tradicional do Brasil.

🏠 Caseira ⏱️ 1h 15min 👥 10 porções
Quindim
Quindim 🟡 Médio

Quindim baiano de coco, dourado e brilhante. Sobremesa clássica feita com gemas, açúcar e coco ralado.

🌴 Baiana ⏱️ 55 min 👥 12 porções
Rapadura com Coco
Rapadura com Coco 🟡 Médio

Rapadura artesanal com coco ralado, tradição centenária do sertão nordestino. Doce rústico de cana-de-açúcar que exige paciência e técnica precisa.

☀️ Nordestina ⏱️ 1h 👥 20 porções
Romeu e Julieta
Romeu e Julieta 🟢 Fácil

A clássica combinação mineira de queijo minas com goiabada. Sobremesa simples que é pura poesia de sabores.

⛰️ Mineira ⏱️ 10 min 👥 6 porções
Torta de Limão
Torta de Limão 🟡 Médio

Torta de limão cremosa com base crocante de biscoito, recheio de leite condensado e cobertura de merengue dourado -- a sobremesa brasileira que equilibra doçura e acidez em cada fatia.

🏠 Caseira ⏱️ 45 min 👥 10 porções
Torta de Morango com Creme
Torta de Morango com Creme 🟢 Fácil

Torta de morango com base crocante de biscoito, creme diplomata aveludado e morangos frescos. A sobremesa perfeita para aniversários e ocasiões especiais.

🏠 Caseira ⏱️ 45 min 👥 10 porções

Outras categorias