🍲 Sopas e Caldos
Sopas, caldos e cremes que aquecem — canja, caldo verde, sopa de legumes.
17 receitas
Caldo de costela com mandioca cremoso e reconfortante, feito na panela de pressão. Clássico dos botecos brasileiros, perfeito para noites frias.
Caldo de feijão cremoso e encorpado, perfeito para noites frias. Receita fácil com bacon crocante e temperos caseiros.
Caldo grosso e reconfortante de mandioca com carne seca desfiada, o clássico dos bares e botequins brasileiros que aquece corpo e alma.
Caldo de mocotó completo com feijão-branco, legumes e temperos tradicionais. Receita mineira clássica, cozida na pressão até o colágeno derreter em pura gelatina.
Caldo de mocotó tradicional, o caldo gelatinoso e reconfortante feito com pé de boi, rico em colágeno e herança da culinária afro-brasileira.
Caldo verde brasileiro com batata, couve e calabresa. Sopa cremosa e reconfortante, perfeita para noites frias.
Canja de galinha brasileira, reconfortante e nutritiva. A receita que cura tudo, do resfriado à saudade de casa.
Creme de abóbora cabotiá com gengibre e leite de coco, vegano e reconfortante. Sopa cremosa perfeita para dias frios, leve e cheia de sabor.
Sopa cremosa de milho aveludada e reconfortante, perfeita para noites frias, feita com milho verde e um toque de noz-moscada.
Sopa cremosa de abóbora assada no forno com gengibre e especiarias. Os sabores caramelizados do forno transformam esta sopa em uma experiência gastronômica sofisticada.
Sopa de abóbora com gengibre, cremosa e aromática. Receita leve e saudável, perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada.
Sopa de cebola gratinada com crosta dourada de queijo gruyère. Receita clássica francesa adaptada ao paladar brasileiro, sofisticada e reconfortante.
Sopa encorpada de feijão branco com rodelas de linguiça calabresa, perfeita para aquecer os dias frios com sabor e simplicidade.
Sopa de legumes caseira, nutritiva e reconfortante. Receita versátil que aproveita os legumes da geladeira.
Sopa de lentilha nutritiva e reconfortante, feita na panela de pressão com cenoura, batata e temperos frescos. Prato ideal para dias frios.
Sopa cremosa de mandioca feita na panela de pressão, aveludada e reconfortante. Receita rápida que aquece as noites frias.
Sopa amazônica ancestral feita com tucupi, goma de tapioca, camarão seco e jambu, o ícone da comida de rua de Belém do Pará.