🌸 Receitas de Primavera

Receitas frescas e coloridas para a primavera — saladas, grelhados, sucos naturais e pratos com ingredientes da estação.

68 receitas

Abobrinha Recheada Vegana
Abobrinha Recheada Vegana 🟡 Médio

Abobrinha recheada vegana com quinoa, cogumelos e tomate, assada até dourar. Prato visualmente impressionante, nutritivo e cheio de sabor.

🏠 Caseira ⏱️ 50 min 👥 4 porções
Arroz à Grega
Arroz à Grega 🟢 Fácil

Arroz à grega colorido e saboroso com legumes variados, passas e temperos, o acompanhamento clássico das festas e churrascos brasileiros.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 6 porções
Bacalhau ao Forno
Bacalhau ao Forno 🟡 Médio

Bacalhau ao forno com batatas, cebola e azeitonas. Receita clássica para Páscoa e ocasiões especiais.

🏠 Caseira ⏱️ 1h 15min 👥 6 porções
Bacalhau com Natas
Bacalhau com Natas 🟡 Médio

Bacalhau com natas gratinado no forno, com camadas de batata, cebola e molho cremoso. Receita clássica portuguesa perfeita para a Páscoa.

🏠 Caseira ⏱️ 55 min 👥 6 porções
Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate
Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate 🟢 Fácil

O clássico bolo de cenoura brasileiro com cobertura de chocolate cremosa. Receita fácil e fofinha que agrada toda a família.

🏠 Caseira ⏱️ 1h 👥 12 porções
Bolo Vegano de Cenoura
Bolo Vegano de Cenoura 🟡 Médio

Bolo vegano de cenoura fofinho com cobertura de chocolate. Sem ovos, sem leite, com todo o sabor do clássico brasileiro.

🏠 Caseira ⏱️ 50 min 👥 12 porções
Bowl Proteico de Frango e Quinoa
Bowl Proteico de Frango e Quinoa 🟢 Fácil

Bowl proteico completo com frango grelhado, quinoa e legumes coloridos -- perfeito para marmitas fitness e refeições pós-treino.

🏠 Caseira ⏱️ 40 min 👥 2 porções
Caldeirada de Peixe
Caldeirada de Peixe 🟡 Médio

Ensopado nordestino de peixe com tomates, pimentões e coentro fresco, preparado na tradição dos pescadores do litoral brasileiro.

☀️ Nordestina ⏱️ 1h 15min 👥 6 porções
Coxinha de Frango
Coxinha de Frango 🟡 Médio

Coxinha de frango clássica paulista, crocante por fora e com recheio cremoso. O salgado mais amado do Brasil.

🏙️ Paulista ⏱️ 1h 👥 20 porções
Empada de Frango
Empada de Frango 🟡 Médio

Empada de frango com massa amanteigada e recheio cremoso de frango desfiado com catupiry. O salgadinho mais elegante da mesa de festa brasileira.

🏠 Caseira ⏱️ 1h 10min 👥 20 porções
Empadinha de Frango
Empadinha de Frango 🟡 Médio

Empadinha de frango com massa amanteigada que desmancha na boca. Salgadinho clássico brasileiro perfeito para festas.

🏠 Caseira ⏱️ 55 min 👥 20 porções
Empadão de Frango
Empadão de Frango 🟡 Médio

Empadão de frango com massa amanteigada e recheio cremoso. Versão grande da empadinha, perfeita para almoço em família.

🏠 Caseira ⏱️ 1h 10min 👥 8 porções
Espetinho de Frango
Espetinho de Frango 🟢 Fácil

Espetinho de frango marinado com limão e páprica, grelhado na churrasqueira. Sabor de comida de rua brasileira no seu quintal.

🏠 Caseira ⏱️ 35 min 👥 8 porções
Frango à King
Frango à King 🟡 Médio

Frango à King com molho branco cremoso, cogumelos e pimentão. Receita clássica elegante da culinária internacional adaptada ao paladar brasileiro.

🏠 Caseira ⏱️ 50 min 👥 6 porções
Frango à Parmegiana
Frango à Parmegiana 🟡 Médio

Frango à parmegiana com empanamento crocante, molho de tomate caseiro e queijo derretido. Clássico das churrascarias brasileiras.

🏠 Caseira ⏱️ 45 min 👥 4 porções
Frango à Passarinho
Frango à Passarinho 🟢 Fácil

Frango à passarinho crocante e sequinho, temperado com alho e limão. Petisco clássico brasileiro para acompanhar cerveja gelada.

🏠 Caseira ⏱️ 40 min 👥 4 porções
Frango ao Molho de Mostarda
Frango ao Molho de Mostarda 🟢 Fácil

Peito de frango grelhado coberto com molho cremoso de mostarda Dijon e ervas. Receita rápida, saborosa e perfeita para o dia a dia ou marmita da semana.

🏠 Caseira ⏱️ 35 min 👥 4 porções
Frango ao Molho Pardo
Frango ao Molho Pardo 🔴 Difícil

Frango ao molho pardo autêntico da culinária mineira, com sangue reservado em vinagre e carne de frango caipira. Receita tradicional de Minas Gerais.

⛰️ Mineira ⏱️ 1h 30min 👥 6 porções
Frango ao Molho
Frango ao Molho 🟢 Fácil

Frango ao molho de tomate caseiro, o clássico absoluto do almoço brasileiro. Coxas e sobrecoxas macias cozidas em molho espesso e aromático, perfeitas com arroz branco.

🏠 Caseira ⏱️ 1h 👥 6 porções
Frango Assado com Batatas
Frango Assado com Batatas 🟢 Fácil

Frango assado inteiro no forno com batatas douradas. Receita clássica de domingo, fácil de fazer e com sabor caseiro inconfundível.

🏠 Caseira ⏱️ 1h 50min 👥 6 porções
Frango com Brócolis
Frango com Brócolis 🟢 Fácil

Frango grelhado com brócolis salteado em molho leve de alho -- o prato fitness clássico, rico em proteína, perfeito para marmita da semana.

🏠 Caseira ⏱️ 25 min 👥 4 porções
Frango com Catupiry
Frango com Catupiry 🟢 Fácil

Frango desfiado gratinado com Catupiry cremoso, o clássico irresistível dos bares e padarias de São Paulo. Sabor que derrete na boca e conquista qualquer mesa.

🏙️ Paulista ⏱️ 50 min 👥 6 porções
Frango com Quiabo
Frango com Quiabo 🟡 Médio

Frango com quiabo à mineira, sem baba e cheio de sabor. Receita tradicional de Minas Gerais que é puro conforto.

⛰️ Mineira ⏱️ 1h 👥 4 porções
Frango Crocante na Air Fryer
Frango Crocante na Air Fryer 🟢 Fácil

Coxas e sobrecoxas de frango com pele crocante e carne suculenta, feitas na air fryer com temperos brasileiros. Receita prática para o dia a dia e marmita da semana.

🏠 Caseira ⏱️ 40 min 👥 4 porções
Frango Desfiado com Batata-Doce
Frango Desfiado com Batata-Doce 🟢 Fácil

Frango desfiado temperado com batata-doce assada, o combo fitness mais popular do Brasil. Perfeito para meal prep semanal com macros equilibrados.

🏠 Caseira ⏱️ 55 min 👥 4 porções
Frango Empanado na Air Fryer
Frango Empanado na Air Fryer 🟢 Fácil

Frango empanado crocante na air fryer, sem fritura. Receita saudável que fica tão gostosa quanto a versão frita.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 4 porções
Frango Empanado Crocante
Frango Empanado Crocante 🟢 Fácil

Frango empanado crocante por fora e suculento por dentro. Receita fácil que crianças e adultos adoram.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 4 porções
Frango Grelhado com Legumes
Frango Grelhado com Legumes 🟢 Fácil

Peito de frango grelhado suculento acompanhado de legumes coloridos salteados. Receita fitness perfeita para marmita e dia a dia saudável.

🏠 Caseira ⏱️ 35 min 👥 4 porções
Frango Grelhado com Legumes
Frango Grelhado com Legumes 🟢 Fácil

Frango grelhado suculento com legumes assados, receita fitness completa e saudável. Perfeita para marmita da semana.

🏠 Caseira ⏱️ 35 min 👥 4 porções
Frango na Churrasqueira
Frango na Churrasqueira 🟡 Médio

Frango inteiro aberto em borboleta, assado na churrasqueira com marinada de limão e páprica. Pele dourada e crocante, carne suculenta por dentro.

🏠 Caseira ⏱️ 1h 15min 👥 6 porções
Frango Xadrez
Frango Xadrez 🟢 Fácil

Frango xadrez colorido e saboroso, com legumes em cubos e amendoim. Receita rápida inspirada na culinária chinesa, adaptada ao gosto brasileiro.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 4 porções
Galinhada Mineira
Galinhada Mineira 🟡 Médio

Galinhada mineira com arroz temperado, frango e muito sabor. Receita de uma panela só, perfeita para almoço de domingo.

⛰️ Mineira ⏱️ 1h 👥 6 porções
Lasanha de Frango com Catupiry
Lasanha de Frango com Catupiry 🟡 Médio

Lasanha de frango desfiado com catupiry cremoso, molho de tomate e muçarela gratinada. Clássico brasileiro perfeito para aniversários e reuniões em família.

🏠 Caseira ⏱️ 1h 5min 👥 8 porções
Legumes na Churrasqueira
Legumes na Churrasqueira 🟢 Fácil

Legumes grelhados na churrasqueira com marinada de ervas -- o acompanhamento colorido e saudável que faltava no seu churrasco gaúcho.

🥩 Gaúcha ⏱️ 30 min 👥 6 porções
Moqueca Capixaba
Moqueca Capixaba 🟡 Médio

Moqueca capixaba autêntica, o ensopado de peixe do Espírito Santo feito com urucum e azeite, sem leite de coco nem dendê.

🏠 Caseira ⏱️ 50 min 👥 4 porções
Moqueca de Camarão Baiana
Moqueca de Camarão Baiana 🟡 Médio

Moqueca de camarão baiana com leite de coco, azeite de dendê, pimentão e coentro. O prato mais emblemático da culinária afro-brasileira da Bahia.

🌴 Baiana ⏱️ 45 min 👥 4 porções
Moqueca de Peixe Baiana
Moqueca de Peixe Baiana 🟡 Médio

Moqueca de peixe baiana com leite de coco, dendê e pimentões. Um clássico da culinária da Bahia que é pura poesia.

🌴 Baiana ⏱️ 50 min 👥 4 porções
Peito de Frango Recheado
Peito de Frango Recheado 🟡 Médio

Peito de frango recheado com cream cheese, ervas e tomate seco, assado no forno até dourar. Receita elegante e fácil.

🏠 Caseira ⏱️ 55 min 👥 4 porções
Peixe Frito Crocante
Peixe Frito Crocante 🟢 Fácil

Peixe frito crocante e sequinho, com crosta dourada de farinha. Receita simples do litoral brasileiro.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 4 porções
Peixe na Folha de Bananeira
Peixe na Folha de Bananeira 🟡 Médio

Peixe assado na folha de bananeira com legumes e dendê. Receita nortista que preserva todo o sabor e suculência do peixe.

🌿 Nortista ⏱️ 50 min 👥 4 porções
Pirarucu Assado na Folha de Bananeira
Pirarucu Assado na Folha de Bananeira 🔴 Difícil

Pirarucu assado envolto em folha de bananeira com tucupi e ervas amazônicas. O maior peixe de água doce do mundo preparado na tradição nortista, com sabores únicos da floresta.

🌿 Nortista ⏱️ 1h 30min 👥 6 porções
Salada Caesar
Salada Caesar 🟢 Fácil

Salada Caesar clássica com alface romana, frango grelhado, croutons crocantes e molho cremoso de parmesão. Um clássico que conquistou o mundo.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 4 porções
Salada com Molho de Amendoim
Salada com Molho de Amendoim 🟢 Fácil

Salada fresca e crocante com molho cremoso de amendoim, gengibre e limão. Uma combinação vibrante de sabores asiáticos e ingredientes brasileiros que transforma qualquer refeição.

🏠 Caseira ⏱️ 15 min 👥 4 porções
Salada de Atum com Grão-de-Bico
Salada de Atum com Grão-de-Bico 🟢 Fácil

Salada proteica de atum com grão-de-bico, tomate e cebola roxa, temperada com azeite e limão. Rápida, saudável e perfeita para marmitas.

🏠 Caseira ⏱️ 15 min 👥 4 porções
Salada de Frango Desfiado
Salada de Frango Desfiado 🟢 Fácil

Salada de frango desfiado completa e nutritiva, perfeita para marmita e almoço rápido. Proteína, fibras e frescor em cada garfada.

🏠 Caseira ⏱️ 35 min 👥 4 porções
Salada de Grão-de-Bico
Salada de Grão-de-Bico 🟢 Fácil

Salada de grão-de-bico nutritiva e refrescante com toque mediterrâneo, rica em proteína vegetal e perfeita para marmita ou refeição leve.

🏠 Caseira ⏱️ 15 min 👥 4 porções
Salada de Lentilha
Salada de Lentilha 🟢 Fácil

Salada de lentilha com legumes frescos, temperada com azeite e vinagre. Prato tradicional de Ano Novo, vegano, proteico e perfeito para marmitas.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 6 porções
Salada de Maionese
Salada de Maionese 🟢 Fácil

Salada de maionese brasileira com batata, cenoura, ervilha e ovos. Acompanhamento clássico de festas e ceias de Natal.

🏠 Caseira ⏱️ 40 min 👥 8 porções
Salada de Macarrão
Salada de Macarrão 🟢 Fácil

Salada fria de macarrão parafuso com presunto, milho, ervilha e maionese cremosa. Perfeita para marmitas, festas e dias quentes.

🏠 Caseira ⏱️ 25 min 👥 6 porções
Salada de Melancia com Queijo e Hortelã
Salada de Melancia com Queijo e Hortelã 🟢 Fácil

Salada refrescante de melancia com queijo feta, hortelã fresca e redução balsâmica. Combinação surpreendente de doce, salgado e fresco, perfeita para dias quentes.

🏠 Caseira ⏱️ 15 min 👥 4 porções
Salada de Quinoa com Legumes
Salada de Quinoa com Legumes 🟢 Fácil

Salada de quinoa nutritiva com legumes frescos e tempero de limão. Receita fitness rica em proteínas e fibras.

🏠 Caseira ⏱️ 25 min 👥 4 porções
Salada de Repolho
Salada de Repolho 🟢 Fácil

Salada de repolho crocante com vinagrete clássico, o acompanhamento obrigatório de churrasco e churrasquinho de rua no Brasil.

🏠 Caseira ⏱️ 10 min 👥 6 porções
Salada Proteica com Frango e Quinoa
Salada Proteica com Frango e Quinoa 🟢 Fácil

Salada completa e nutritiva com quinoa, frango grelhado, abacate e vegetais frescos. Ideal para marmita fitness com alto teor de proteína.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 4 porções
Salada Tropical com Manga
Salada Tropical com Manga 🟢 Fácil

Salada tropical colorida com manga, folhas verdes e molho de maracujá. Receita fresca e exótica do Norte do Brasil.

🌿 Nortista ⏱️ 15 min 👥 4 porções
Salmão Grelhado com Legumes
Salmão Grelhado com Legumes 🟢 Fácil

Filé de salmão grelhado com legumes da estação, rico em ômega-3 e perfeito para um jantar saudável e sofisticado em poucos minutos.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 2 porções
Salpicão Vegano
Salpicão Vegano 🟢 Fácil

Salpicão vegano com grão-de-bico, cenoura, milho e maionese vegana. Versão sem origem animal do clássico natalino, com sabor e textura incríveis.

🏠 Caseira ⏱️ 20 min 👥 8 porções
Salpicão de Frango
Salpicão de Frango 🟢 Fácil

Salpicão de frango com maionese, uvas-passas e batata palha. Salada festiva clássica das ceias e almoços de Natal brasileiros.

🏠 Caseira ⏱️ 45 min 👥 8 porções
Sanduíche Natural de Frango
Sanduíche Natural de Frango 🟢 Fácil

Sanduíche natural de frango com cenoura, milho e maionese light. Lanche saudável perfeito para marmita e correria do dia a dia.

🏠 Caseira ⏱️ 15 min 👥 4 porções
Sopa de Legumes
Sopa de Legumes 🟢 Fácil

Sopa de legumes caseira, nutritiva e reconfortante. Receita versátil que aproveita os legumes da geladeira.

🏠 Caseira ⏱️ 45 min 👥 6 porções
Strogonoff de Frango
Strogonoff de Frango 🟢 Fácil

Strogonoff de frango cremoso à brasileira, com catchup e creme de leite. Receita rápida e fácil que é sucesso em qualquer almoço.

🏙️ Paulista ⏱️ 35 min 👥 4 porções
Tabule de Quinoa
Tabule de Quinoa 🟢 Fácil

Tabule de quinoa fresco e nutritivo, uma adaptação brasileira fitness do clássico mediterrâneo com grão rico em proteína vegetal.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 4 porções
Tabule Brasileiro
Tabule Brasileiro 🟢 Fácil

Tabule brasileiro com trigo para quibe, tomate, cebola e muita salsinha. Salada leve e refrescante de origem árabe.

🏠 Caseira ⏱️ 20 min 👥 6 porções
Talharim com Frango
Talharim com Frango 🟢 Fácil

Talharim cremoso com frango desfiado em molho branco, um clássico brasileiro perfeito para o almoço ou marmita.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 4 porções
Tilápia Assada no Forno
Tilápia Assada no Forno 🟢 Fácil

Tilápia assada no forno com limão e ervas, leve e saudável. Receita rápida com o peixe mais popular do Brasil.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 4 porções
Torta de Legumes Vegana
Torta de Legumes Vegana 🟡 Médio

Torta de legumes vegana com massa de liquidificador sem ovos, recheio abundante de vegetais e temperos frescos. O lanche da tarde brasileiro reimaginado.

🏠 Caseira ⏱️ 1h 👥 8 porções
Vinagrete (Molho à Campanha)
Vinagrete (Molho à Campanha) 🟢 Fácil

Vinagrete brasileiro clássico, o acompanhamento indispensável do churrasco. Tomate, cebola, pimentão e temperos frescos.

🏠 Caseira ⏱️ 15 min 👥 8 porções
Wrap de Frango com Salada
Wrap de Frango com Salada 🟢 Fácil

Wrap leve e prático recheado com frango desfiado, salada fresca e cream cheese. Pronto em 15 minutos, ideal para lanches rápidos e saudáveis.

🏠 Caseira ⏱️ 15 min 👥 2 porções
Wrap Integral de Frango
Wrap Integral de Frango 🟢 Fácil

Wrap integral de frango com salada e molho de iogurte. Lanche fitness prático e nutritivo para levar na marmita.

🏠 Caseira ⏱️ 10 min 👥 2 porções

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