🥥 Receitas com Coco

Receitas com coco — cocada, beijinho, moqueca e doces. O sabor tropical que define a cozinha baiana.

12 receitas

Batida de Coco
Batida de Coco 🟢 Fácil

Coquetel cremoso de cachaça com leite de coco e leite condensado -- o drink praiano da Bahia que é presença obrigatória em todo Carnaval brasileiro.

🌴 Baiana ⏱️ 5 min 👥 4 porções
Beijinho de Coco
Beijinho de Coco 🟢 Fácil

Beijinho de coco, o docinho de festa clássico brasileiro. Com leite condensado e coco ralado, é doce, delicado e irresistível.

🏠 Caseira ⏱️ 20 min 👥 30 porções
Bolo de Coco
Bolo de Coco 🟢 Fácil

Bolo de coco fofinho e úmido, com coco ralado na massa e cobertura cremosa de leite de coco. Um clássico das padarias brasileiras.

🏠 Caseira ⏱️ 50 min 👥 12 porções
Bolo Prestígio
Bolo Prestígio 🟡 Médio

Bolo prestígio com massa de chocolate fofinha, recheio cremoso de coco e cobertura de ganache. Inspirado no famoso bombom da Nestlé.

🏠 Caseira ⏱️ 1h 5min 👥 12 porções
Cocada Preta
Cocada Preta 🟢 Fácil

Cocada preta tradicional baiana feita com coco ralado fresco e rapadura. Doce nordestino autêntico com apenas 3 ingredientes.

🌴 Baiana ⏱️ 35 min 👥 20 porções
Cocada Cremosa
Cocada Cremosa 🟢 Fácil

Cocada cremosa baiana, doce e perfumada com leite condensado e coco ralado. Sobremesa típica das festas juninas.

🌴 Baiana ⏱️ 30 min 👥 15 porções
Manjar Branco com Calda de Ameixa
Manjar Branco com Calda de Ameixa 🟡 Médio

Manjar branco de coco com calda de ameixa, uma sobremesa elegante e perfeita para ceias de Natal e ocasiões especiais.

🏠 Caseira ⏱️ 30 min 👥 8 porções
Moqueca de Camarão Baiana
Moqueca de Camarão Baiana 🟡 Médio

Moqueca de camarão baiana com leite de coco, azeite de dendê, pimentão e coentro. O prato mais emblemático da culinária afro-brasileira da Bahia.

🌴 Baiana ⏱️ 45 min 👥 4 porções
Moqueca de Palmito
Moqueca de Palmito 🟡 Médio

Moqueca vegana de palmito pupunha com leite de coco e azeite de dendê. Receita baiana tradicional, rica e aromática.

🌴 Baiana ⏱️ 40 min 👥 4 porções
Quindim
Quindim 🟡 Médio

Quindim baiano de coco, dourado e brilhante. Sobremesa clássica feita com gemas, açúcar e coco ralado.

🌴 Baiana ⏱️ 55 min 👥 12 porções
Rapadura com Coco
Rapadura com Coco 🟡 Médio

Rapadura artesanal com coco ralado, tradição centenária do sertão nordestino. Doce rústico de cana-de-açúcar que exige paciência e técnica precisa.

☀️ Nordestina ⏱️ 1h 👥 20 porções
Xinxim de Galinha
Xinxim de Galinha 🟡 Médio

Xinxim de galinha baiano com camarão seco, amendoim, castanha de caju, leite de coco e azeite de dendê. Receita tradicional da culinária afro-baiana.

🌴 Baiana ⏱️ 1h 👥 6 porções

Outros ingredientes